[Restaurant] Un duo « féminin » autour de moi

Voici le duo féminin qui sublime par sa gentillesse, sa bonne humeur et son sourire, votre accueil dans mes établissements de l’Arnsbourg (Baerenthal) & du Cygne (Gundershoffen). Laure et Liliane sont à votre écoute pour vous transmettre une joie de vivre communicative. Elles portent une attention toute particulière à votre bien-être, et cela passe par…

[Au Cygne] Soirée Cours d’oenologie avec Bruno Marret

Acte 3 : Le Cygne du Vin du Restaurant Le Cygne. Le Club Vin du nord Alsace se retrouvera Jeudi 3 Mai 2018. Venez rejoindre cette belle dynamique autour de Laure & Fabien Mengus avec Bruno Marret. Les réservations par mail : contact@aucygne.fr Repas & vins 49 euros RESTAURANT AU CYGNE 35 GRAND RUE 67110…

[Hôtel Arnsbourg] Offre avril 2018

Pour répondre à vos nombreuses demandes nous avons décidé de prolonger notre « offre privilège » jusqu’au 30 avril 2018 au tarif préférentiel de 350 € pour 2 personnes: – cadeau de bienvenue en chambre – nuit romantique – dîner au restaurant gastronomique l’Arnsbourg en « 4 services » hors boissons – petit-déjeuner – instant détente avec…

Laure Mengus, La dame de cœur de l’Arnsbourg

Avec Laure Mengus, l’aventure paraît si naturelle, le succès si évident, qu’on est charmé, réconforté, heureux ! Comme ce client, de retour après une longue absence, qui se voit souhaiter un bon anniversaire à sa plus grande surprise ! L’aventure commence par « Le Cygne » une belle maison dans la tradition des tables de qualité. Laure est alors…

L’Arnsbourg à Baerenthal: un an de plaisir gustatif !

Il y a un an, nous avions concrétisé notre rêve avec l’acquisition du L’ Arnsbourg, haut lieu de gastronomie d’Alsace-Lorraine. Aujourd’hui vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre sur les réseaux sociaux, à nous rendre visite et à découvrir notre univers culinaire; nous en sommes plus que ravis, car nos plus belles…

1 an de bistronomie à Gundershoffen : les nouveautés de la rentrée

Le Cygne à Gundershoffen souffle déjà sa première bougie en tant que restaurant bistronomique en Alsace du Nord et il n’a pas fini de vous étonner… Nouvelle décoration Les congés d’été ont été placés sous le signe de la transformation pour les salles du restaurant. Un intérieur empreint de modernité, d’élégance et avec une touche…

Arnsbourg : Vernissage-Dînatoire

L’artiste ORENZO s’installe le temps d’une exposition à la galerie éphémère Laure Mengus du Restaurant l’Arnsbourg à Baerenthal. Sélectionnées par Martine Vix les œuvres intérieures et extérieures de l’artiste susciteront rencontres et échanges au gré des déambulations au cœur d’un haut lieu de la gastronomie française. Vivez une expérience unique et découvrez quelques secrets gourmands…

L’Arnsbourg à la conquête des étoiles

Challenge réussi pour le restaurant l’Arnsbourg ! L’édition du guide Michelin 2017 vient d’annoncer son palmarès. Le restaurant l’Arnsbourg de Baerenthal remporte une première étoile et se place ainsi parmi les seuls nouveaux promus en Lorraine. Le résultat d’une belle alchimie au sein de l’équipe ! Il aura fallu moins de six mois à Laure…

Une nouvelle année

Une nouvelle année est l’occasion de célébrer la vie, l’amitié et l’amour. C’est aussi l’occasion de faire le point sur toutes les belles choses que nous a apportées l’année précédente et d’en espérer tout autant voir un peu plus pour cette nouvelle année 2017. Laure et Fabien Mengus ainsi que toute l’équipe de l’Arnsbourg vous…